Certifiering enligt FSSC 22000 för livsmedelsäkerhet
Konsumenter och återförsäljare måste kunna lita på att de livsmedel som de köper är säkra och håller hög kvalitet. Genom en certifiering enligt FSSC 22000 kan företag som ingår i livsmedelskedjan visa att de uppfyller höga krav på livsmedelssäkerhet.
FSSC 22000 är en certifiering av företagets ledningssystem för livsmedelssäkerhet. Certifieringen baseras på ISO 22000, men innehåller också tilläggskrav. Fördelen med FSSC 22000 är att standarden är godkänd enligt GFSI, Global Food Safety Initiative. Det innebär att den accepteras av de stora dagligvarukedjorna i Europa. Många kräver också denna certifiering av sina leverantörer.
Både ISO 22000 och FSSC 22000 är lämpliga att kombinera med ISO-familjen, som ISO 9001 för kvalitetsledningssystem, ISO 14001 för miljöledningssystem och ISO 18001 för arbetsmiljöledningssystem.
Så ansöker du
Ladda ner ansökningsblanketten här: Ansökningsblankett ISO 22000 / FSC 22000 (.doc)
Fyll i blanketten och skicka till se.livsmedel@kiwa.com, så kontaktar vi dig med en offert inom ett par arbetsdagar.
För vem är Certifiering enligt FSSC 22000?
FSSC 22000 passar många olika aktörer inom livsmedelskedjan. Till exempel:
- Tillverkare av livsmedelsförpackningar
- Djurfodersproducenter
- Producenter av animaliska produkter som kött-, fjäderfä-, mejeri-, ägg- och fiskprodukter (ej primärproduktion)
- Producenter av frukt och grönsaker, frukt- och grönsakskonserver och juice
- Producenter av konserver, kex, snacks, olja, pasta, mjöl, socker och salt
- Tillverkare av livsmedelsingredienser, till exempel vitaminer
Mer information hittar du på FSSC 22000:s hemsida.
När behövs denna certifiering?
Producenter av egna märkesvaror, EMV, till dagligvaruhandeln behöver idag ett certifikat som är GFSI-godkänt.