¿Qué?
El "National Organic Program" (NOP) pertenece al Departamento estadounidense de Agricultura (USDA) y BCS fue autorizada en 2002. La certificación conforme a las normas del NOP da derecho a la empresa a usar el sello ecológico USDA NOP bajo el cumplimiento de los requisitos del reglamento. Toda la cadena alimentaria de un producto certificado que esté destinado a su venta en el mercado estadounidense tiene que estar certificada conforme a las normas del NOP. Esto incluye a los productores de materias primas, a los procesadores y, a veces, también a los comerciantes.
¿Cuándo es adecuado?
El mercado estadounidense de producción ecológica va creciendo años tras año y se ha convertido en uno de los principales mercados de destino de los productos ecológicos.
EE. UU. ha llegado a acuerdos comerciales sobre productos ecológicos con diversos países, como la UE, Japón y otros. No obstante, las empresas ubicadas en países sin un acuerdo comercial con EE. UU. tienen que estar certificadas conforme al NOP para poder exportar su producto ecológico a EE. UU.
La certificación de la producción ecológica conforme a las normas sobre productos ecológicos del NOP le autoriza a comercializar su producción como ecológica en el mercado estadounidense y le permite etiquetar sus productos con el sello USDA NOP y el logotipo de Kiwa BCS.
Más información sobre NOP en:
USDA/NOP: http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/nop